簡介
在孩子頻頻喊餓的聲聲催促之下
決定來做簡單快速的醬燒丸子
這道菜很下飯，也能做很多的變化
就先來分享較為簡便基礎的版本吧！！！
做法分享：
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/32669863
料理步驟
Step 1
將豬絞肉加入一小匙素蠔油和一大匙糖抓拌均勻
然後加上一大匙太白粉再次拌勻
最後連同蔥和玉米粒一起拌勻備用。
Step 2
開火，於鍋內倒入兩杯水
一小匙醬油和少許魚露提味
將絞肉於手掌捏成一球球的肉丸子
放入鍋中沸騰的醬汁中烹煮
肉丸下鍋後不要馬上翻動它
待煮至半熟之後再翻動比較不會散掉
Step 3
這盤醬燒肉丸子快速又美味
孩子們光這盤配飯可以吃好多呢~
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