2019/01/29 收藏

【中都農業生產合作社_善美的-中都大豆白玉豆干】甜豆炒豆干片【中都白玉豆干】

食材或調味料

中都白玉豆干
1塊
甜豆
1小把
松阪豬
1小塊

簡介

中都白玉豆干,豆香濃郁,口感Q軟,煎、滷、炒、炸、做涼拌,各種料理都好吃。
商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102492

料理步驟

食材
Step 1

食材


甜豆洗淨去頭尾
Step 2

甜豆洗淨去頭尾


豬肉切絲
Step 3

豬肉切絲


稍微用醬油、胡椒粉抓醃一下
Step 4

稍微用醬油、胡椒粉抓醃一下


白玉豆干切片後灑些鹽巴
Step 5

白玉豆干切片後灑些鹽巴


熱鍋下肉絲
Step 6

熱鍋下肉絲


肉絲半熟放豆干片
Step 7

肉絲半熟放豆干片


豆干片煎至微焦,加入甜豆及些許水拌炒後蓋鍋悶煮一下
Step 8

豆干片煎至微焦,加入甜豆及些許水拌炒後蓋鍋悶煮一下


營養美味料理完成了
Step 9

營養美味料理完成了


活動名稱:試吃上傳-中都農業生產合作社_善美的-中都大豆白玉豆干
分類:中式料理 家常菜
【中都白玉豆干】


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