2019/02/20 收藏

【中都農業生產合作社_善美的-中都大豆白玉豆干】四季肉末炒豆干【中都白玉豆干】

食材或調味料

白玉豆干
3片
四季豆
1小把
絞肉
50克
大蒜
2小粒
黃豆醬或豆瓣醬
1大匙

簡介

白玉豆干使用國產高雄選10號大豆作為原料,以友善土地的方式種植,堅持採收自然熟成、不使用落葉劑的大豆。豆干製作過程嚴謹,不添加抑菌劑,也不用焦糖色素染色。因為沒有染色,所以整塊豆干呈現天然的大豆乳白原色,吃起來更健康安心。
商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102492

料理步驟

全部食材
Step 1

全部食材


四季豆去絲切小小段
Step 2

四季豆去絲切小小段


白玉豆干也切小小塊
Step 3

白玉豆干也切小小塊


熱鍋放蒜末跟絞肉
Step 4

熱鍋放蒜末跟絞肉


絞肉炒出香氣後放入豆干
Step 5

絞肉炒出香氣後放入豆干


接著放四季豆拌炒一下
Step 6

接著放四季豆拌炒一下


加入黃豆醬或豆瓣醬調味,再加一點水拌炒,待水份略微收乾即可起鍋
Step 7

加入黃豆醬或豆瓣醬調味,再加一點水拌炒,待水份略微收乾即可起鍋


很下飯的一道料理喔!
Step 8

很下飯的一道料理喔!


活動名稱:試吃上傳-中都農業生產合作社_善美的-中都大豆白玉豆干
分類:中式料理 家常菜
中都白玉豆干


相關評論(0)


梅子

梅子

喜歡新鮮事,愛嚐鮮的人,對於烹飪非常有興趣,歡迎大家一起來討論哦~~~^^
https://icook.tw/users/Merle

好食購

更多

好食材TV

更多