2019/02/23 收藏

【私房食譜】月光寶盒~菜盒子(萍姊)

食材或調味料

高麗菜
半顆
蘿蔔
半根
木耳
3朵
豆包
4片
香菇
3朵
10g
胡椒
10g
味素
10g
(餅皮)中筋麵粉
2杯
(餅皮)滾水
2/3杯
(餅皮)冷水
1/3杯

簡介

可以包好放冰凍櫃,想吃的時間煎一下就可以吃了。

料理步驟

Step 1

餅皮材料混合均勻,醒麵20分鐘後,揉成團再擀成條狀分小塊,擀成圓餅狀。


Step 2

將全部內餡材料切丁後炒熟。


Step 3

餅皮包起內餡成半月狀,下鍋煎成金黃。


分類:中式料理 家常菜
萍姊 菜盒子 全素 素食


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