2019/02/24 收藏

【私房食譜】瑪格麗特披薩哈-烤箱/水波爐★okane☆

食材或調味料

#餅皮_高筋麵粉
50g
#餅皮_低筋麵粉
20g
#餅皮_糖
4g
#餅皮_鹽
2g
#餅皮_橄欖油
10ml
#餅皮_水
40ml
#餅皮_酵母
1g
#醬料_番茄醬
適量
#醬料_番茄
適量
#醬料_九層塔(羅勒)
適量
#醬料_起司
適量

簡介

話說義大利人吃披薩是使用刀叉餐具呢
完整食譜步驟https://reurl.cc/018N6
更多其他影音料理https://reurl.cc/dXXOq
Reference: Book of HITACHI MRO-RBK5000

料理步驟

麵粉、糖、鹽、水、油及酵母,混合均勻揉成麵糰。
Step 1

麵粉、糖、鹽、水、油及酵母,混合均勻揉成麵糰。


麵團靜置發酵15分鐘後,擀平適當的大小。
Step 2

麵團靜置發酵15分鐘後,擀平適當的大小。


放上所有醬料,最後鋪上起司;送進烤箱至少200°c,10分鐘,或是hitachi mro-rbk5000自動行程89號。
Step 3

放上所有醬料,最後鋪上起司;送進烤箱至少200°c,10分鐘,或是hitachi mro-rbk5000自動行程89號。


分類:西式/異國料理 烤箱食譜
瑪格麗特 披薩 番茄 起司 okane


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