2019/02/24 收藏

【私房食譜】香蒜無骨雞腿排-烤箱/水波爐★okane☆

食材或調味料

雞腿排
2片
洋蔥
半顆
蒜味奶油
適量

簡介

完整食譜步驟https://reurl.cc/VLvxn
更多其他影音料理https://reurl.cc/dXXOq
蒜味奶油的作法https://youtu.be/12EImpblKMk

料理步驟

將鋁箔紙摺成方形,避免烤後油脂溢出並減低清潔烤盤的困擾。
Step 1

將鋁箔紙摺成方形,避免烤後油脂溢出並減低清潔烤盤的困擾。


切片洋蔥鋪底。
疊上無骨雞腿排。話說~在日本很少遇到帶骨的排餐呢!
在雞腿排上放上蒜味奶油。蒜味奶油的作法https://youtu.be/12EImpblKMk
Step 2

切片洋蔥鋪底。
疊上無骨雞腿排。話說~在日本很少遇到帶骨的排餐呢!
在雞腿排上放上蒜味奶油。蒜味奶油的作法https://youtu.be/12EImpblKMk


一般烤箱220°C,20分鐘,或Hitachi MRO-RBK5000,自動行程:48號,脫脂功能將鮮美肉汁不流失。
Step 3

一般烤箱220°C,20分鐘,或Hitachi MRO-RBK5000,自動行程:48號,脫脂功能將鮮美肉汁不流失。


分類:日式料理 烤箱食譜
無骨 雞腿排 蒜香 okane


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