2019/03/04 收藏

【有時選豐食金瓜禮-有機栗子南瓜】鹽烤南瓜子(食材不浪費)

食材或調味料

栗子南瓜
1 顆
鹽巴
2 小匙
花椒粒
少許

簡介

南瓜子的營養價值高,一顆南瓜的籽也挺多的不要浪費,只要把囊和籽分開,曬乾後鹽烤,雖然比不上外面賣的香脆有肉,但是休閒時間嗑一下自己做的瓜子,配著茶喝也是挺不錯的~
豐食金瓜禮-有機栗子南瓜 商品連結:https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2789

料理步驟

一顆栗子南瓜也是有許多籽唷
Step 1

一顆栗子南瓜也是有許多籽唷


剖半後,把囊挖出, 清水洗淨把籽挑出
Step 2

剖半後,把囊挖出, 清水洗淨把籽挑出


新鮮南瓜子水分高,需曬乾後使用
Step 3

新鮮南瓜子水分高,需曬乾後使用


曬乾後,灑上鹽巴和花椒,烤箱170c烤20分鐘(依各家烤箱溫度不同,請10分鐘後觀察在追加時間)
Step 4

曬乾後,灑上鹽巴和花椒,烤箱170c烤20分鐘(依各家烤箱溫度不同,請10分鐘後觀察在追加時間)


烤好放涼的南瓜子可以泡杯茶一起享用~
Step 5

烤好放涼的南瓜子可以泡杯茶一起享用~


活動名稱:試吃上傳-有時選豐食金瓜禮-有機栗子南瓜
分類:其他 其他
栗子南瓜 南瓜子


相關評論(0)


小喬君Joyc

小喬君Joyc

喜歡廚房動手做料理, 喜歡分享 生活小確幸 & 煮吃生活

好食購

更多

好食材TV

更多