2019/03/25 收藏

【私房食譜】微觀世界の遍野銀霜~雪花豆漿★okane☆

食材或調味料

黃豆
80g
900ml

簡介

前一天事先浸泡黃豆並冷藏隔夜(某年夏天放在常溫一陣子有怪味),全體吸飽水分膨脹後,清洗瀝水再加入飲用水,水的比例影響成品濃淡,可依個人喜好增減,放入豆漿機(或調理機打得它七葷八素),完全煮沸欣賞❄遍野銀霜的微觀世界。

豆漿食用方式多樣,您可試試「聽見豆香的聲音」,詳見https://reurl.cc/qv0oq
更多其他影音料理https://reurl.cc/dXXOq

料理步驟

黃豆浸泡一晚。
Step 1

黃豆浸泡一晚。


泡漲後瀝水,加入水900ml。
Step 2

泡漲後瀝水,加入水900ml。


煮沸後,瀝渣。
Step 3

煮沸後,瀝渣。


分類:飲料調酒 蔬食養生
okane 豆漿 黃豆 豆乳 大豆 雪花


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★okane☆

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