2019/05/01 收藏

【私房食譜】黑木耳蘋果醋飲.柯媽媽の植物燕窩

食材或調味料

黑木耳養生露
300ml
百家珍蘋果醋
50ml
100ml

簡介

2/3的黑木耳養生露,搭配1/3的蘋果醋飲,不但兼具酸甜、咕溜與順口的三重滋味,黃黑色的雙層亮麗色澤,就連視覺也獲得極大滿足,微甜的柔順口感,不僅好入喉,又因略帶有蘋果醋的香甜氣息,增添些許果香微韻。

料理步驟

準備黑木耳養生露與百家珍蘋果醋等料理食材。
Step 1

準備黑木耳養生露與百家珍蘋果醋等料理食材。


將百家珍蘋果醋倒入玻璃杯中,再倒入些許開水後,相互拌勻。
Step 2

將百家珍蘋果醋倒入玻璃杯中,再倒入些許開水後,相互拌勻。


最後將黑木耳養生露以45度傾角模式倒入,即可形成漸層分明的視覺效果。
Step 3

最後將黑木耳養生露以45度傾角模式倒入,即可形成漸層分明的視覺效果。


飲用時,需將蘋果醋與黑木耳養生露,充分拌勻,讓其不再分層即可。
Step 4

飲用時,需將蘋果醋與黑木耳養生露,充分拌勻,讓其不再分層即可。


咕溜柔順好入喉,又因略帶有蘋果醋的香甜氣息,增添些許果香微韻。
Step 5

咕溜柔順好入喉,又因略帶有蘋果醋的香甜氣息,增添些許果香微韻。


私房撇步

粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
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黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖、黑糖原味與黑糖薑味等六種口味,讓每位飲用的朋友,品味健康與養生的絕妙滋味!

分類:飲料調酒 夏日消暑


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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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