2019/05/09 收藏

【私房食譜】免捏飯糰便當

食材或調味料

水煮蛋
1顆
Hagoromo喜金雞油漬鮪魚罐
2大匙
千島沙拉醬
1大匙
梅花肉片
150克
杏鮑菇
1/2條
1/2大匙
熟白芝麻
1小匙
大陸妹
6片
小黃瓜
1/2條
白糙米飯
1碗
海苔
2片
醬油
1/2大匙
1大匙
1小匙
胡椒粉
1/4小匙

簡介

又是一個完全不需要廚藝的烹調。
一早起來快速料理一下,就能帶出門了;清爽、濃郁兩種口味一次滿足,也最適合這種陰涼的梅雨季節。

料理步驟

【鮪魚蛋沙拉壽司】食材們。
Step 1

【鮪魚蛋沙拉壽司】食材們。


水煮蛋切碎、鮪魚醬、千島沙拉醬一起混合拌勻,備用。
Step 2

水煮蛋切碎、鮪魚醬、千島沙拉醬一起混合拌勻,備用。


大陸妹葉洗淨去梗,小黃瓜切片。
Step 3

大陸妹葉洗淨去梗,小黃瓜切片。


桌面先鋪一張保鮮膜,海苔上面均勻鋪上白糙米飯。
Step 4

桌面先鋪一張保鮮膜,海苔上面均勻鋪上白糙米飯。


再擺上大陸妹葉和小黃瓜片。
Step 5

再擺上大陸妹葉和小黃瓜片。


再把鮪魚蛋沙拉擺上。
Step 6

再把鮪魚蛋沙拉擺上。


將另一邊蓋往另一邊,壓擠,邊緣處可以利用米粒黏住,再把保鮮膜拉緊讓壽司不會蹦開。
Step 7

將另一邊蓋往另一邊,壓擠,邊緣處可以利用米粒黏住,再把保鮮膜拉緊讓壽司不會蹦開。


【豬肉杏鮑菇壽司】杏鮑菇切細條,梅花肉片稍微切一下。
Step 8

【豬肉杏鮑菇壽司】杏鮑菇切細條,梅花肉片稍微切一下。


熱油鍋,下杏鮑菇炒。
Step 9

熱油鍋,下杏鮑菇炒。


再下肉片炒一下。
Step 10

再下肉片炒一下。


將調味料混合。
Step 11

將調味料混合。


倒入鍋中,快速拌炒。
Step 12

倒入鍋中,快速拌炒。


炒至熟,並且收汁,撒上白芝麻拌一下,備用。
Step 13

炒至熟,並且收汁,撒上白芝麻拌一下,備用。


桌面先鋪一張保鮮膜,海苔上面均勻鋪上白糙米飯。
Step 14

桌面先鋪一張保鮮膜,海苔上面均勻鋪上白糙米飯。


再擺上大陸妹葉。
Step 15

再擺上大陸妹葉。


把豬肉杏鮑菇擺在一邊。
Step 16

把豬肉杏鮑菇擺在一邊。


一樣把另一邊蓋往另一邊,壓擠,邊緣處同樣用米粒黏住,再把保鮮膜拉緊讓壽司不會蹦開,接著從中間切開。
Step 17

一樣把另一邊蓋往另一邊,壓擠,邊緣處同樣用米粒黏住,再把保鮮膜拉緊讓壽司不會蹦開,接著從中間切開。


擺進便當盒內,再切顆盛產也沒有被倒進水庫的芭樂,完成~
Step 18

擺進便當盒內,再切顆盛產也沒有被倒進水庫的芭樂,完成~


分類:日式料理 便當菜
Hagoromo喜金雞油漬鮪魚 免捏飯糰


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iampatty

iampatty

我是patty~

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