2019/05/31 收藏

【私房食譜】美人珊瑚草(萍姊)

食材或調味料

乾珊瑚草
80g
(調味料)檸檬
2顆
(調味料)酸柳丁
1顆
(調味料)梅粉
40g
(調味料)糖
50g

簡介

清新涼爽、脆口彈牙,女人的最佳膠原蛋白。
講求天然,以檸檬或酸柳丁替代醋。

料理步驟

珊瑚草前一晚泡水。
Step 1

珊瑚草前一晚泡水。


成三倍大。
Step 2

成三倍大。


太長的切段。
Step 3

太長的切段。


彩椒去籽。
Step 4

彩椒去籽。


彩椒切條。
Step 5

彩椒切條。


小黃瓜切條。
Step 6

小黃瓜切條。


擠上酸的柳橙汁。
Step 7

擠上酸的柳橙汁。


擠上檸檬汁。
Step 8

擠上檸檬汁。


拌入所有調味料。
Step 9

拌入所有調味料。


分類:素食料理 涼拌沙拉
萍姊 素食 全素 涼拌 珊瑚草 檸檬 柳丁 梅粉


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