簡介
日式玉子燒,常有山藥讓使之有滑順口感,利用秋葵,也可增加口感,針對害怕秋葵的可以先用一條試試,當然要美觀的話可以用3-4條夾在其中
料理步驟

Step 1
蛋打勻(加一點點醋可以更滑順)蛋打散+ 醋

Step 2
將燙熟的秋葵加於其中,照玉子燒方式煎好即可
Step 3
野菜博士秋葵,超細緻超好吃
活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-野菜博士秋葵
分類:台式料理 家常菜