2019/07/03 收藏

【私房食譜】黑木耳可爾必思牛奶.柯媽媽の植物燕窩

食材或調味料

黑木耳養生露(原味無糖)
180ml
可爾必思發酵乳
60ml
牛奶
60ml

簡介

「黑木耳可爾必思牛奶」,顧名思義便是將黑木耳養生露、可爾必思發酵乳與牛奶混搭在一起,調配比例可依個人喜好,由於可爾必思發酵乳具有濃厚的酸甜甜滋味,故可取代料理中的醋或糖使用,不但能讓飲品味道更清爽,還能帶出醇厚的入喉風味。因此當其搭配含有鈣、鐵、膳食纖維等營養元素的黑木耳養生露時,不但有助於體內營養的攝取,咕溜又酸甜的滑順入喉口感,輔以奶香濃郁的香醇滋味,清爽、解膩助消化。

料理步驟

準備黑木耳養生露、可爾必思發酵乳與鮮乳等料理食材。
Step 1

準備黑木耳養生露、可爾必思發酵乳與鮮乳等料理食材。


先將可爾必思發酵乳與鮮乳分別倒入玻璃杯中。
Step 2

先將可爾必思發酵乳與鮮乳分別倒入玻璃杯中。


最後將黑木耳養生露以45度傾角模式倒入,即可形成漸層分明的視覺效果。
Step 3

最後將黑木耳養生露以45度傾角模式倒入,即可形成漸層分明的視覺效果。


私房撇步

粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
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黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖、黑糖原味與黑糖薑味等六種口味,讓每位飲用的朋友,品味健康與養生的絕妙滋味!

分類:飲料調酒 夏日消暑
黑木耳 黑木耳露


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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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