2019/07/09 收藏

【里仁冷凍毛豆仁】酥脆毛豆起司棒

食材或調味料

毛豆
水餃皮
乳酪絲

簡介

毛豆含有很豐富的蛋白質,這是人體生長及修補體組織所必須的營養素,而且它所含蛋 白質的品質,可以媲美肉類的蛋白質,因此被譽為「貧民之肉」。毛豆也含鈣、磷、鐵,以 及其他少數的銅、鎂、鉀及硫等礦物質,對體內生理作用之調節有幫助。維生素B1、B2也 豐於其他蔬菜。另外,它使您很容易地吃下許多現代飽食所缺乏之纖維質,可以預防許多現代 病,如肥胖症、高血壓、直腸癌....等。

​里仁的毛豆仁不但採用本土栽培,非基因改造毛豆剝仁製成,而且毛豆原料不使用農藥及化學肥料。

https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=101963

料理步驟

先將毛豆拿出解凍
Step 1

先將毛豆拿出解凍


把水餃皮分割一半,取半片上面鋪上3顆毛豆仁
Step 2

把水餃皮分割一半,取半片上面鋪上3顆毛豆仁


再鋪上少許乳酪絲
Step 3

再鋪上少許乳酪絲


水餃皮邊緣沾少許水,捲成長條狀備用
Step 4

水餃皮邊緣沾少許水,捲成長條狀備用


Step 5


起油鍋以中溫炸至金黃色後起鍋,食用時沾上番茄醬更是美味
Step 6

起油鍋以中溫炸至金黃色後起鍋,食用時沾上番茄醬更是美味


Step 7


活動名稱:試吃上傳-里仁冷凍毛豆仁
分類:中式料理 糕餅點心
【里仁】 乳酪絲 水餃皮 毛豆


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hui chuan

hui chuan

好媽媽用心做好每一道菜 , 好孩子用愛把菜吃光光!

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