2019/07/11 收藏

【私房食譜】麻辣魂湯麵★okane☆

食材或調味料

麻辣湯
1鍋
麵條
1把
葉菜
1把
鴨血
適量
豆腐
適量
水波蛋
1個

簡介

一碗麻辣火鍋湯底的靈魂

瞧瞧活潑料理影音https://youtu.be/c_614OtyEmg
或精簡版圖文網誌https://reurl.cc/0Nndk

料理步驟

紅湯煮沸備用,看著表面浮油漸漸融化,很療癒!
Step 1

紅湯煮沸備用,看著表面浮油漸漸融化,很療癒!


另起一鍋煮麵條,也可以麵條直接和紅湯一起煮,建議另煮麵條,免得腸胃過於波濤洶湧,同鍋,汆燙葉菜和漩渦式水波蛋。
Step 2

另起一鍋煮麵條,也可以麵條直接和紅湯一起煮,建議另煮麵條,免得腸胃過於波濤洶湧,同鍋,汆燙葉菜和漩渦式水波蛋。


食材盛入碗中,鍋底(鴨血和豆腐)一起放進去,注入剛煮的紅湯,這一刻,在家重現老四川的麻辣美味。
Step 3

食材盛入碗中,鍋底(鴨血和豆腐)一起放進去,注入剛煮的紅湯,這一刻,在家重現老四川的麻辣美味。


分類:中式料理 冬令進補
okane 麻辣 湯麵 鴨血 豆腐 麵條 汆燙 葉菜 水波蛋


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