2019/07/12 收藏

【里仁冷凍毛豆仁】【里仁冷凍毛豆仁】毛豆洋菜凍

食材或調味料

里仁冷凍毛豆仁
300g
洋菜
6g
60g
清水
420ml
少許

簡介

清爽鮮甜的夏季甜點毛豆洋菜凍是消暑佳品–
口感柔和滑溜及濃郁的毛豆風味一下子在嘴裡化開,飽滿的毛豆除了水煮吃原味外,也可以簡單打成泥化身為一道甜點。
商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=101963

料理步驟

備好料。
Step 1

備好料。


打好的毛豆泥 備用。
Step 2

打好的毛豆泥 備用。


水、糖和洋菜加熱。
Step 3

水、糖和洋菜加熱。


加入毛豆泥、鹽,拌勻煮沸 離火。
Step 4

加入毛豆泥、鹽,拌勻煮沸 離火。


倒入容器,待室溫放涼,放置冰箱冷藏至凝固。
Step 5

倒入容器,待室溫放涼,放置冰箱冷藏至凝固。


脫模後,就可以切成小塊。
Step 6

脫模後,就可以切成小塊。


里仁冷凍毛豆仁—
可炒菜或當配菜,怎麼烹調都好吃,有超豐富的營養,方便調理。
Step 7

里仁冷凍毛豆仁—
可炒菜或當配菜,怎麼烹調都好吃,有超豐富的營養,方便調理。


私房撇步

毛豆剝除薄皮,以食物攪拌機打成泥。

活動名稱:試吃上傳-里仁冷凍毛豆仁
分類:甜點冰品 糕餅點心
里仁冷凍毛豆仁 毛豆


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zhen

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