2019/07/21 收藏

【私房食譜】炸素蝦(萍姊)

食材或調味料

素蝦
1包
(粉漿)酥脆粉
1包
(粉漿)鹽
15g
(粉漿)麵粉
100g
(粉漿)胡椒粉
15g
(粉漿)油
30g
(粉漿)切碎的香菜
1大把

簡介

凡人無法擋的酥炸料理。

料理步驟

調製一碗粉漿。
Step 1

調製一碗粉漿。


酥脆粉倒在盤中。
Step 2

酥脆粉倒在盤中。


切長段的素蝦,裹上調好的粉漿。
Step 3

切長段的素蝦,裹上調好的粉漿。


再裹酥脆粉後,放入油鍋炸至金黃即可。
Step 4

再裹酥脆粉後,放入油鍋炸至金黃即可。


分類:素食料理 派對宴客
萍姊 全素 素食 炸物 香菜 炸蝦


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