2019/08/04 收藏

【型農大聯盟-杉好商行仙草茶】仙草雞湯

食材或調味料

仙草茶
350cc
雞腿
1支
少許

簡介

我是位道地的客家人,我對仙草一點都不陌生,第一次喝到仙草雞湯,是在南庄乾媽家喝到的,那滋味到現在還是難以忘懷呀!
這道湯品料理非常簡單,最重要的是食材,有了古早味的杉好商行-仙草茶,你不是大廚也能料理出美味的湯品

何處購買,在這唷!!
【型農大聯盟】
https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102495

料理步驟

冷水中放入雞腿,用小火冷水開始煮
Step 1

冷水中放入雞腿,用小火冷水開始煮


這樣雞腿的血水能慢慢的流出,減少腥味
燙好的雞腿用冷水清洗過
Step 2

這樣雞腿的血水能慢慢的流出,減少腥味
燙好的雞腿用冷水清洗過


準備一人份食材
Step 3

準備一人份食材


小鍋中放入雞腿倒入仙草茶(如果用砂鍋更好)
Step 4

小鍋中放入雞腿倒入仙草茶(如果用砂鍋更好)


放入電鍋中,外鍋放入二杯水,按下開關
Step 5

放入電鍋中,外鍋放入二杯水,按下開關


電鍋跳起,要食用前可再用瓦斯爐加熱一下,讓湯品更加濃郁
Step 6

電鍋跳起,要食用前可再用瓦斯爐加熱一下,讓湯品更加濃郁


成品上桌
Step 7

成品上桌


活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-杉好商行仙草茶
分類:中式料理 電鍋料理
【型農大聯盟】 客家 仙草 雞腿 清涼降火 古早味


相關評論(0)


欣翠

欣翠

愛料理,愛開發新菜色,也愛展現廚藝,即日起與您
一同發現料理的樂趣~

好食購

更多

好食材TV

更多