2019/08/06 收藏

【私房食譜】凍豆腐佛瓜湯(萍姊)

食材或調味料

佛手瓜
1個
紅蘿蔔
1/2個
凍豆腐
2塊
香菇丸
3顆
3片
20g
20g
味素
20g

簡介

適合全家老小的口感!

料理步驟

凍豆腐切塊、香菇丸切半。
Step 1

凍豆腐切塊、香菇丸切半。


紅蘿蔔切滾刀。
Step 2

紅蘿蔔切滾刀。


佛手瓜切塊。
Step 3

佛手瓜切塊。


除佛手瓜之外,全部食材放入鍋中煮5分鐘後。
Step 4

除佛手瓜之外,全部食材放入鍋中煮5分鐘後。


再放入佛手瓜。
Step 5

再放入佛手瓜。


加入調味料煮至熟,在上面撒上芹菜株增添口感。
Step 6

加入調味料煮至熟,在上面撒上芹菜株增添口感。


分類:素食料理 素食素菜
萍姊 佛手瓜 紅蘿蔔 素食 全素 凍豆腐


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