2019/08/21 收藏

【私房食譜】味噌羅勒 鮮魚 湯麵

食材或調味料

味增兩湯匙 小魚乾少許 高麗菜 少許
三碗水 胡椒粉少許
三球羅勒麵

簡介

羅勒 味噌麵 聞香 入味 有一個淡淡的味噌香氣 清淡滑口 不油膩 健康的好食材

料理步驟

味噌以3碗清水 再加入少許 魚乾滾開備用
Step 1

味噌以3碗清水 再加入少許 魚乾滾開備用


羅勒麵三球滾開後放入 備好的高湯加入後 放入自己喜愛的配料 蛋餃一個 水餃兩個 德國香腸1條
Step 2

羅勒麵三球滾開後放入 備好的高湯加入後 放入自己喜愛的配料 蛋餃一個 水餃兩個 德國香腸1條


完全滾開後 裝盤中
Step 3

完全滾開後 裝盤中


私房撇步

陳盤之前 再放入少許的 胡椒粉 更有 提味

分類:台式料理 蔬食養生


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