2019/08/26 收藏

【型農大聯盟-思原生態農場羅勒風味麵】【型農大聯盟-思原生態農場羅勒風味麵】鮮蝦風味

食材或調味料

【思原生態農場羅勒風味麵】
1份
蒜頭
7粒
鴻喜菇
1/2包
胡蘿蔔
適量
鮮蝦
5尾
綠花菜
適量
米酒、胡椒粉、鹽
適量

簡介

https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102496
利用簡單的食材快速又美味

料理步驟

【型農大聯盟-思原生態農場羅勒風味麵】主角登場...
Step 1

【型農大聯盟-思原生態農場羅勒風味麵】主角登場...


蝦子、鴻喜菇、胡蘿蔔、蒜頭、綠花菜等備料登場..
Step 2

蝦子、鴻喜菇、胡蘿蔔、蒜頭、綠花菜等備料登場..


1.蝦開背、去腸泥(加料酒、鹽、黑胡椒)處理完先冷藏備用
2.蒜頭去膜..剁碎,胡蘿蔔刨絲、鴻喜菇撥小朵
3.綠花菜燙熟備用
Step 3

1.蝦開背、去腸泥(加料酒、鹽、黑胡椒)處理完先冷藏備用
2.蒜頭去膜..剁碎,胡蘿蔔刨絲、鴻喜菇撥小朵
3.綠花菜燙熟備用


水煮滾放入羅勒風味麵煮3分鐘
Step 4

水煮滾放入羅勒風味麵煮3分鐘


1.鍋燒熱先炒香鴻喜菇
2.放入適當油加如蒜頭爆香
Step 5

1.鍋燒熱先炒香鴻喜菇
2.放入適當油加如蒜頭爆香


1.接續加如入胡蘿蔔拌炒
2.在鍋中另一邊放入鮮蝦煎香
Step 6

1.接續加如入胡蘿蔔拌炒
2.在鍋中另一邊放入鮮蝦煎香


加入已煮3分鐘的【思原生態農羅勒風味麵】拌炒...準備開上桌囉
Step 7

加入已煮3分鐘的【思原生態農羅勒風味麵】拌炒...準備開上桌囉


私房撇步

【思原生態農場羅勒風味麵】很Q.. 即時煮久一點也不會糊還是很好吃,蒜頭可以留少許起鍋前再加更香

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-思原生態農場羅勒風味麵
分類:台式料理 家常菜


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愛咪

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一個愛看美食節目.熱愛美食又怕胖的小胖!!

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