2019/08/27 收藏

【私房食譜】黑糖香蕉醋★減重小偏方

食材或調味料

百家珍58藜麥高粱醋
150cc
黑糖
50g
香蕉
1根(約100g)

簡介

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46952872
維持順暢的代謝有助於維持良好的體態,
之前日本風行過香蕉醋減肥法,
這次分享我自己調整後的減糖版配方~

食譜示範使用 百家珍.58藜麥高粱醋
富含藜麥精華,很適合釀製水果醋
108/8/23~9/5全聯有買一送一再送1包細砂糖的活動唷!

料理步驟

釀製香蕉醋使用米醋、水果醋皆可,這次食譜示範使用「百家珍58藜麥高粱醋」,富含藜麥精華,很適合釀製水果醋
Step 1

釀製香蕉醋使用米醋、水果醋皆可,這次食譜示範使用「百家珍58藜麥高粱醋」,富含藜麥精華,很適合釀製水果醋


將黑糖與50cc的醋倒入瓶中,搖晃均勻讓黑糖溶解
Step 2

將黑糖與50cc的醋倒入瓶中,搖晃均勻讓黑糖溶解


香蕉去皮切片,放入瓶中
Step 3

香蕉去皮切片,放入瓶中


倒入剩下的醋,搖晃均勻後冷藏至少一天即可。三餐後喝1匙(約15cc)或兌水飲用
Step 4

倒入剩下的醋,搖晃均勻後冷藏至少一天即可。三餐後喝1匙(約15cc)或兌水飲用


私房撇步

1.釀醋的密封瓶依個人喜好選用,食譜示範使用縮口瓶是因飲用時只取醋較方便,若要連香蕉一起吃可改用廣口瓶
2.原配方為200cc醋:100g黑糖:100g香蕉,此比例較甜,可依個人喜好調整
3.建議香蕉浸泡勿超過一週,可取出香蕉後留醋繼續存放

分類:其他 其他


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小蝶

小蝶

就是愛在廚房搞實驗~
http://asd77723.pixnet.net/blog

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