2019/09/05 收藏

【里仁冷凍加拿大野生藍莓】【里仁】夏日藍莓牛奶冰棒

食材或調味料

里仁冷凍加拿大野生藍莓
100g
砂糖
40 g
鮮奶
300g

簡介

3種材料簡單做冰棒,冷凍藍莓方便好用,又富有花青素保護眼睛~自己做冰棒很解熱也吃的安心~

藍莓,自然界的綜合維他命,吃起來酸酸甜甜的藍莓,富含纖維、花青素、維生素A、B、C、E、SOD(超氧化歧化酵素),與鐵、鋅、鈣等微量元素,可謂是來自大自然的綜合維他命。「加拿大野生藍莓」,所攝取到的陽光及水份更充足,花青素比人工栽種藍莓的含量更高! 低溫急速冷凍,鎖住新鮮與水份,保持juicy的口感。適合製作果汁、冰沙或烘焙等。
「加拿大野生藍莓」富含著大地的營養,花青素、維他命C、纖維素、銅、硒、鋅等,擁有很好的抗氧化能力。 自然純淨的野放環境,沒有化學藥劑的汙染,讓蜜蜂及小動物們傳遞花粉,成為一個生態共融的天然環境。
商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=101963

料理步驟

準備材料
Step 1

準備材料


冷凍的藍莓好使用,隨時要用冷凍抓一把
Step 2

冷凍的藍莓好使用,隨時要用冷凍抓一把


藍莓+砂糖小火慢慢煮到融化
Step 3

藍莓+砂糖小火慢慢煮到融化


等到藍莓出汁開始沸騰轉小火慢慢煮成果醬
Step 4

等到藍莓出汁開始沸騰轉小火慢慢煮成果醬


果醬煮好後衝入鮮奶,可以試看看甜度,再增減牛奶
Step 5

果醬煮好後衝入鮮奶,可以試看看甜度,再增減牛奶


倒入冰棒盒,每一支是70cc,剛好可以做6支
Step 6

倒入冰棒盒,每一支是70cc,剛好可以做6支


放入冷凍6~8小時,即可以吃到冰涼酸甜的冰棒囉~
Step 7

放入冷凍6~8小時,即可以吃到冰涼酸甜的冰棒囉~


活動名稱:試吃上傳-里仁冷凍加拿大野生藍莓
分類:甜點冰品 夏日消暑
里仁 冰棒 藍莓 鮮奶


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小喬君Joyc

小喬君Joyc

喜歡廚房動手做料理, 喜歡分享 生活小確幸 & 煮吃生活

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