2019/09/08 收藏

【里仁冷凍加拿大野生藍莓】藍莓慕斯

食材或調味料

加拿大野生藍莓
四分之一包
奶油起司
200g
奶油
30g
鮮奶油100g
消化餅乾
8片
砂糖
80g
吉利丁粉
10g
原味優格
100g
萊姆
一顆

簡介

酸酸甜甜的點心,很容易就能成功。

料理步驟

先將消化餅打碎,加入溶化的奶油。放在烤模裡壓緊。
Step 1

先將消化餅打碎,加入溶化的奶油。放在烤模裡壓緊。


把奶油起司打散,加入原味優格和砂糖攪拌、加入檸檬汁、加入鮮奶油(先加入吉利丁粉拌勻),一起攪拌。將加拿大野生藍莓先鋪一層在消化餅上,再將慕斯倒進去。
Step 2

把奶油起司打散,加入原味優格和砂糖攪拌、加入檸檬汁、加入鮮奶油(先加入吉利丁粉拌勻),一起攪拌。將加拿大野生藍莓先鋪一層在消化餅上,再將慕斯倒進去。


最後灑上加拿大野生藍莓,放冰箱冷藏一天就完成了。
Step 3

最後灑上加拿大野生藍莓,放冰箱冷藏一天就完成了。


活動名稱:試吃上傳-里仁冷凍加拿大野生藍莓
分類:甜點冰品 糕餅點心


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雪卿

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