2019/09/09 收藏

【私房食譜】【黃豆家常味】蒜味培根炒黃豆

食材或調味料

蒸熟黃豆
100g
培根
2條
蒜粉
1大匙
太白粉
2小匙
鹽巴
少許

簡介

蒸食黃豆營養價值高,可以一次蒸好裝袋放冷凍,使用方便更省時!!
在天氣不穩定的台風季節,菜價總是相當貴,可以運用大豆當作蔬菜的補充品,經濟實惠又很方便唷~
蒜味培根炒黃豆,鹹香下飯,當作配飯的小菜相當好吃唷~~

料理步驟

準備材料
蒸黃豆食譜請參照: 
https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=115798
Step 1

準備材料
蒸黃豆食譜請參照:
https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=115798


把蒸黃豆略灑太白粉混勻, 炒的過程比較可以吸附蒜粉的味道
Step 2

把蒸黃豆略灑太白粉混勻, 炒的過程比較可以吸附蒜粉的味道


炒香培根
Step 3

炒香培根


加上裹上薄粉的蒸黃豆去炒
Step 4

加上裹上薄粉的蒸黃豆去炒


到黃豆和培根香氣融合,再加上蒜粉和鹽巴調味
Step 5

到黃豆和培根香氣融合,再加上蒜粉和鹽巴調味


簡單的一品小菜,黃豆加上蒜味和培根真的很香,也很下飯唷~~~
Step 6

簡單的一品小菜,黃豆加上蒜味和培根真的很香,也很下飯唷~~~


活動名稱:國產黃豆家常味食譜投票活動 10/1~10/20
分類:中式料理 開胃菜
【黃豆家常味】國產黃豆 國產黃豆 黃豆家常味 培根


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小喬君Joyc

小喬君Joyc

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