2019/09/12 收藏

【里仁冷凍加拿大野生藍莓】藍莓麵包布丁

食材或調味料

法棍麵包
8片
全蛋
1粒
蛋黃
2粒
35克
1小撮
牛奶
250ml
動物鮮奶油
50ml
泡萊姆酒或温水~葡萄乾
適量
藍莓
適量
杏仁片
適量
防潮糖粉
適量

簡介

天然有機藍莓搭配法國棍子麵包做成的可口麵包布丁,
大人小孩都愛的下午茶!
商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=101963

料理步驟

里仁冷凍藍莓
Step 1

里仁冷凍藍莓


備料
Step 2

備料


麵包切小塊
Step 3

麵包切小塊


調理盆放入全蛋1粒,蛋黃2粒,用打蛋器輕輕打勻,放入糖,塩,拌勻,加入牛奶,鮮奶油拌勻
Step 4

調理盆放入全蛋1粒,蛋黃2粒,用打蛋器輕輕打勻,放入糖,塩,拌勻,加入牛奶,鮮奶油拌勻


先將麵包丁放入烤模,倒入布丁液,灑藍莓,葡萄乾 杏仁片
Step 5

先將麵包丁放入烤模,倒入布丁液,灑藍莓,葡萄乾 杏仁片


烤箱180烤20分,10分鐘調邊一下,出爐放涼,灑上防潮糖粉即可
Step 6

烤箱180烤20分,10分鐘調邊一下,出爐放涼,灑上防潮糖粉即可


香甜可口的布丁麵包完成~
Step 7

香甜可口的布丁麵包完成~


私房撇步

用愈乾的麵包做最能吸收布丁液最好吃
杏仁片先烤一下更酥脆
葡萄乾先用萊姆酒/水泡過,才不会太乾

活動名稱:試吃上傳-里仁冷凍加拿大野生藍莓
分類:餅乾麵包 烤箱食譜
里仁冷凍藍莓


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