簡介
把吐司變成盒子,裝進嫩煎雞肉和鬆軟炒蛋,還用了桂冠沙拉light沙拉醬,清爽滑口的沙拉醬滋味更凸顯了雞肉與炒蛋滑嫩,忍不住多吃了一個。
料理步驟

Step 1
優酪乳、咖哩粉、鹽巴攪拌均勻成雞肉醃料。

Step 2
雞胸肉切小塊,放入醃料內,冷藏醃製至少三小時。

Step 3
熱油鍋,放入醃製好的雞胸肉,以中火煎至熟。

Step 4
雞蛋打散,且均勻。

Step 5
油鍋一熱,蛋液沿鍋邊倒,蛋一凝固就起鍋。

Step 6
吐司先烤過。

Step 7
吐司對切後,從內側再切剪開,成一個袋子狀。

Step 8
把洗淨、抹去水分的生菜先塞入吐司內。

Step 9
接著擠入桂冠沙拉light沙拉醬。

Step 10
再放入雞肉和滑蛋。

Step 11
上桌。

Step 12
大口吃~
分類:西式/異國料理 早午餐/下午茶