簡介
四物補血顧筋骨，是對女生很好的中藥食補，適合搭配排骨，加入富含花青素的黑豆，還有預防骨鬆的功效。到中藥行買四物藥膳包很方便，可以再加一點紅棗增加甜味，燉起來的湯不用加調味就很好喝喔。
料理步驟
Step 1
國產的黑豆，在全聯就可以買到
Step 2
黑豆先泡水一個晚上
Step 3
排骨洗乾淨放入燉鍋內
Step 4
加入四物藥膳包內的藥材
Step 5
加入水、米酒
Step 6
電鍋外鍋1.5杯水，跳起燉好即可。
私房撇步
黑豆先泡水一晚，泡過水的黑豆就不怕煮不熟喔。
分類：中式料理 藥膳補身
國產黑豆 黑豆料理 四物湯
