2019/09/29 收藏

【私房食譜】【黃豆家常味】薑絲木耳炒黃豆

食材或調味料

木耳
2大朵
黃豆
半碗
薑絲
適量
苦茶油
適量
適量

簡介

快速就能上桌的料理,充滿豐富蛋白質跟膳食纖維,且低熱量喔。

料理步驟

賣場買到的國產黃豆,先用水泡大概6~8小時
Step 1

賣場買到的國產黃豆,先用水泡大概6~8小時


黃豆先用水煮熟備用
Step 2

黃豆先用水煮熟備用


薑跟木耳切絲
Step 3

薑跟木耳切絲


起油鍋爆香薑絲,我用苦茶油更健康
Step 4

起油鍋爆香薑絲,我用苦茶油更健康


把木耳跟熟黃豆一起加入鍋中拌炒
Step 5

把木耳跟熟黃豆一起加入鍋中拌炒


加入調味後即可起鍋
Step 6

加入調味後即可起鍋


活動名稱:國產黃豆家常味食譜投票活動 10/1~10/20
分類:餅乾麵包 蔬食養生
國產黃豆


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