2019/09/30 收藏

【私房食譜】【黑豆這樣吃】雙色豆紫米粥

食材或調味料

黑豆
50g
紅豆
100g
紫糯米
100g
黑糖
適量

簡介

女性朋友會很喜歡的ㄧ道甜品,不管是口感還是感覺吃了會有好氣色。

料理步驟

紅豆、紫米洗淨泡2小時。
Step 1

紅豆、紫米洗淨泡2小時。


用本土黑豆。
Step 2

用本土黑豆。


黑豆洗淨瀝乾,用小火乾炒15分鐘。
Step 3

黑豆洗淨瀝乾,用小火乾炒15分鐘。


炒好黑豆加入泡好的紅豆紫米中,內鍋加適量水放電鍋煮(外鍋ㄧ杯水)。跳起悶30分鐘,外鍋再加半杯水煮即可。最後加糖調味。
Step 4

炒好黑豆加入泡好的紅豆紫米中,內鍋加適量水放電鍋煮(外鍋ㄧ杯水)。跳起悶30分鐘,外鍋再加半杯水煮即可。最後加糖調味。


活動名稱:國產黑豆這樣吃食譜投票活動 10/1~10/20
分類:甜點冰品 糕餅點心


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阿咪

阿咪

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