2019/10/26 收藏

【型農大聯盟-斯布特芽田有機紫高麗苗】鮮蔬捲餅

食材或調味料

有機紫高麗菜苗
30g
黃甜椒
半個
小黃瓜
1條
紅蘿蔔
半條
苜蓿芽
30g
核桃
20g
素食餅皮
3片

簡介

【型農大聯盟-斯布特芽田】有機紫高麗菜苗
https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102498
會呼吸的健康芽菜+營養的鮮蔬,用素食餅皮捲起來,美味可口~~

料理步驟

準備所需食材.
Step 1

準備所需食材.


芽菜用冷開水稍微沖洗,瀝乾水分.
黃甜椒,小黃瓜,紅蘿蔔均切絲,核桃壓碎.
Step 2

芽菜用冷開水稍微沖洗,瀝乾水分.
黃甜椒,小黃瓜,紅蘿蔔均切絲,核桃壓碎.


平底鍋入少許油,將素食餅皮煎香,取出.
將內餡食材依序放入餅皮中,擠點兒美奶滋,撒上核桃碎,捲緊,
切成適合大小.即可食用.
Step 3

平底鍋入少許油,將素食餅皮煎香,取出.
將內餡食材依序放入餅皮中,擠點兒美奶滋,撒上核桃碎,捲緊,
切成適合大小.即可食用.


私房撇步

包在捲餅裡的食材,盡量不要有水分,以免餅皮破掉.
捲的時候要捲緊,切開才會漂亮唷~~

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-斯布特芽田有機紫高麗苗
分類:素食料理 素食素菜


相關評論(1)


喝茶賴kk00336 2019/12/20 22:02 PM

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shu chuan lin

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喜歡用新鮮的好食材,做美味的素食料理 & 點心,與大家分享,
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