2019/10/30 收藏

【私房食譜】快炒泡菜五花肉

食材或調味料

五花豬肉火鍋薄片
220 g
韓式泡菜
1 罐
蔥花
1 大匙
蒜頭
2 瓣

簡介

先把五花肉片小火逼出油,再用韓式泡菜速速快炒,簡單又好吃! 真是白飯好朋友一下子就見底~~

料理步驟

準備材料,要買豬五花才好吃唷~~
Step 1

準備材料,要買豬五花才好吃唷~~


平底鍋小火不加油先把五花肉鋪平加熱,讓油逼出來..
Step 2

平底鍋小火不加油先把五花肉鋪平加熱,讓油逼出來..


等到油都逼出來 肉都反白後再把肉擱在鍋邊,加上蒜末炒香
Step 3

等到油都逼出來 肉都反白後再把肉擱在鍋邊,加上蒜末炒香


韓式泡菜(不加醬汁)一起下鍋和五花肉快炒
Step 4

韓式泡菜(不加醬汁)一起下鍋和五花肉快炒


不用加其他調味料,用韓式泡菜的味道把五花肉片炒到入味
起鍋之前在灑上蔥花 就可以 開飯囉~~
Step 5

不用加其他調味料,用韓式泡菜的味道把五花肉片炒到入味
起鍋之前在灑上蔥花 就可以 開飯囉~~


分類:中式料理 便當菜
泡菜 韓式泡菜 五花肉 豬肉 火鍋肉片


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小喬君Joyc

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