2019/11/19 收藏

【私房食譜】【KA夢想盃.社會組】最初的美好 蜂蜜瑪德蓮

食材或調味料

低筋麵粉
130g
無鹽奶油
85g
雞蛋
3顆
細砂糖
120g
檸檬汁
8ml
鹽 2g
泡打粉 4g
蜂蜜 5ml

簡介

鬆鬆綿綿的瑪德蓮, 是女兒們假日最愛的點心
簡單食材最能創造手作的幸福
經典小點搭上季節水果,送禮的最佳心意

料理步驟

雞蛋室溫, 奶油溶化
麵粉過篩備用
雞蛋與糖攪打, 再分次拌入過篩麵粉與泡打粉, 攪拌均勻放入模具烤
Step 1

雞蛋室溫, 奶油溶化
麵粉過篩備用
雞蛋與糖攪打, 再分次拌入過篩麵粉與泡打粉, 攪拌均勻放入模具烤


活動名稱:KitchenAid 2019第一屆夢想盃 烘焙賽-社會組
分類:餅乾麵包 糕餅點心


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