2019/12/16 收藏

【私房食譜】【KA夢想盃.社會組】燕麥雪Q餅

食材或調味料

棉花糖
100
奶油
25
綜合果乾
80
燕麥
125
奶粉
25

簡介

我們將雪Q餅原本的餅乾換成燕麥片,使甜度下降,並多了一種穀物的香氣,整體沒有以往過於甜膩的問題,也稍微降低了熱量,是一款嘴饞時吃了也不會有罪惡感的小點心。

料理步驟

準備食材
Step 1

準備食材


棉花糖與奶油隔水加熱至溶化
Step 2

棉花糖與奶油隔水加熱至溶化


加入奶粉,拌勻
Step 3

加入奶粉,拌勻


加入果乾及燕麥,拌勻
Step 4

加入果乾及燕麥,拌勻


入模,切塊後包裝
Step 5

入模,切塊後包裝


私房撇步

攪拌時要加快速度,才會均勻

活動名稱:KitchenAid 2019第一屆夢想盃 烘焙賽-社會組
分類:餅乾麵包 糕餅點心
KitchenAidTaiwan社會組


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佐行

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