2019/12/19 收藏

【私房食譜】【KA夢想盃.學生組】咕咕洛夫

食材或調味料

奶油
63g
48g
杏仁粉
28g
檸檬皮屑
半顆
56g
低粉
62g
0.2g
泡打粉
1g
蔓越梅乾
40g

簡介

咕咕洛夫是歐洲家庭在聖誕節時都會做的一道甜點。鬆軟的蛋糕口感搭配酸甜的蔓越梅乾,吃起來非常的誘人~

料理步驟

奶油打軟加入糖打勻
Step 1

奶油打軟加入糖打勻


再加入檸檬皮屑以及杏仁粉拌勻
Step 2

再加入檸檬皮屑以及杏仁粉拌勻


加入全蛋,約分2~3次,每一次吃勻後再下一次。最後再加入低粉.鹽以及泡打粉拌勻,最後加入蔓越梅乾
Step 3

加入全蛋,約分2~3次,每一次吃勻後再下一次。最後再加入低粉.鹽以及泡打粉拌勻,最後加入蔓越梅乾


私房撇步

每下一樣食材都是拌勻即可,請勿過度攪拌

活動名稱:KitchenAid 2019第一屆夢想盃 烘焙賽-學生組
分類:餅乾麵包 糕餅點心


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妤瑄

妤瑄

(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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