2019/12/23 收藏

【私房食譜】【KA夢想盃.社會組】台灣因仔

食材或調味料

奶油
60g
細砂
60g
低粉
85g
伯爵茶粉
8g
芒果青
60g
60g
13g
檸檬汁
7g

簡介

小時候最愛的吃芒果青,屬於台灣人兒時回憶,酸甜的滋味,配上伯爵茶中西合並,創新又美味

料理步驟

秤料
Step 1

秤料


奶油砂糖打發分次加入蛋和水和檸檬汁
Step 2

奶油砂糖打發分次加入蛋和水和檸檬汁


粉類過篩加入果乾
Step 3

粉類過篩加入果乾


烤180/170 度 15~20min
Step 4

烤180/170 度 15~20min


私房撇步

用牙籤戳看看沒有麵糊就可以出爐了

活動名稱:KitchenAid 2019第一屆夢想盃 烘焙賽-社會組
分類:甜點冰品 糕餅點心


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珮妤

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