2020/02/04 收藏

【私房食譜】節瓜炒香菇素火腿(萍姊)

食材或調味料

節瓜
1個
素火腿
1片
紅蘿蔔
10片
香菇
5朵
3片
香菜
少許
1t

簡介

簡單又營養抗武漢肺炎最佳食材

料理步驟

結瓜切片,紅蘿蔔切片,素火腿切條,薑切絲
Step 1

結瓜切片,紅蘿蔔切片,素火腿切條,薑切絲


鍋中放少許油,爆香香菇、素火腿
Step 2

鍋中放少許油,爆香香菇、素火腿


加入結瓜、紅蘿蔔、少量水、鹽煮至熟後,盛盤上放香菜即可
Step 3

加入結瓜、紅蘿蔔、少量水、鹽煮至熟後,盛盤上放香菜即可


分類:素食料理 蔬食養生
萍姊 素食 全素 節瓜


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