2020/02/04 收藏

【私房食譜】黑木耳波霸佐仙草奶凍.柯媽媽の植物燕窩

食材或調味料

黑木耳QQ圓(起司)
1杯
仙草凍
1杯
鮮奶
適量

簡介

這道「黑木耳波霸佐仙草奶凍」,除有仙草凍與鮮奶等日常食材,還有添加黑木耳露製成的黑木耳QQ圓,仙草凍的滑嫩與黑木耳QQ圓的Q彈,吃來爽口又具飽足感,下午嘴饞時吃上一杯,不但能協助補充營養,還能補足體內熱量。

料理步驟

準備黑木耳QQ圓(起司)、仙草凍與鮮奶等料理食材。
Step 1

準備黑木耳QQ圓(起司)、仙草凍與鮮奶等料理食材。


仙草凍脫模取出後,分切成丁狀,拿取一些,先放入杯中備用。
Step 2

仙草凍脫模取出後,分切成丁狀,拿取一些,先放入杯中備用。


黑木耳QQ圓(起司)撕開封膜後,分切成丁狀,放置於仙草凍丁的上層。
Step 3

黑木耳QQ圓(起司)撕開封膜後,分切成丁狀,放置於仙草凍丁的上層。


將剩下的仙草凍丁,疊放在最上層,再放上數顆黑木耳QQ圓(起司)點綴。
Step 4

將剩下的仙草凍丁,疊放在最上層,再放上數顆黑木耳QQ圓(起司)點綴。


最後倒入適量的鮮奶,享用前只要稍微攪拌一下,即可享用。
Step 5

最後倒入適量的鮮奶,享用前只要稍微攪拌一下,即可享用。


「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!
Step 6

「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!


分類:甜點冰品 蔬食養生
黑木耳 黑木耳QQ圓


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komama

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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