2020/02/07 收藏

【私房食譜】黑木耳蒟蒻佐番茄纖果優格.柯媽媽植物燕窩

食材或調味料

黑木耳QQ圓(抹茶)
1杯
小番茄
10個
牛奶優格
1盒
綜合纖果
適量

簡介

聖誕節很多朋友都會選擇於家中開派對,不論是自己煮或是買外食,餐後固定都會玩些遊戲、交換禮物,但過了一段時間後,總會嘴饞想吃點小點心,這時這道「黑木耳蒟蒻佐番茄纖果優格」就能派上用場,只要將優格搭配黑木耳QQ圓、小番茄與綜合纖果,並利用逐層堆疊的料理手法,就能一人二手輕鬆完成,整體吃來清淡爽口、滋味濃郁、營養豐富,紅、白、綠三色漸層,應景節慶的同時,也能吃出飽足感。

料理步驟

準備黑木耳QQ圓(抹茶)、小番茄、牛奶優格與綜合纖果等料理食材。
Step 1

準備黑木耳QQ圓(抹茶)、小番茄、牛奶優格與綜合纖果等料理食材。


取一玻璃杯,將黑木耳QQ圓(抹茶)剖半後,鋪放在杯底。
Step 2

取一玻璃杯,將黑木耳QQ圓(抹茶)剖半後,鋪放在杯底。


小番茄切洗淨後,分切成丁狀,直接疊放在黑木耳QQ圓(抹茶)上。
Step 3

小番茄切洗淨後,分切成丁狀,直接疊放在黑木耳QQ圓(抹茶)上。


將牛奶優格鋪放在小番茄丁上,綜合纖果敲碎後,擺放在牛奶優格上點綴。
Step 4

將牛奶優格鋪放在小番茄丁上,綜合纖果敲碎後,擺放在牛奶優格上點綴。


「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!
Step 5

「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!


分類:甜點冰品 早午餐/下午茶
黑木耳QQ圓 黑木耳


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komama

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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