2020/02/08 收藏

【私房食譜】芝麻花生湯圓(萍姊)

食材或調味料

芝麻粉
150g
花生粉
150g
300g
糯米粉
300g
240g

簡介

從裡到外,手工完成。

料理步驟

花生粉加水、加糖拌勻,搓成小圓備用
Step 1

花生粉加水、加糖拌勻,搓成小圓備用


芝麻粉加水、加糖拌勻,搓成小圓備用
Step 2

芝麻粉加水、加糖拌勻,搓成小圓備用


糯米粉加水揉成糰,分成2份,各搓成長條
Step 3

糯米粉加水揉成糰,分成2份,各搓成長條


切成小塊,用手壓成圓形,包入芝麻小球,另外一糰包入花生小球,即成花生湯圓和芝麻湯圓
Step 4

切成小塊,用手壓成圓形,包入芝麻小球,另外一糰包入花生小球,即成花生湯圓和芝麻湯圓


煮一鍋水,放入湯圓煮熟即可
Step 5

煮一鍋水,放入湯圓煮熟即可


分類:素食料理 年菜圍爐
萍姊 素食 全素 湯圓 元宵 手工 手工湯圓


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