2020/02/14 收藏

【私房食譜】番茄義大利麵(萍姊)

食材或調味料

義大利麵
135g
大番茄
2個
麵腸
2個
蘑菇
0.5盒
少許
番茄醬
3T
1匙
黑胡椒粒
少許
義大利香草
少許
香菜
少許

簡介

台版全素義大利麵哦!

料理步驟

番茄、麵腸、薑切末,蘑菇切片
Step 1

番茄、麵腸、薑切末,蘑菇切片


義大利麵放入滾水中,煮10分鐘後備用
Step 2

義大利麵放入滾水中,煮10分鐘後備用


麵腸放入鍋中煸炒至香備用,番茄炒香再放水煮至爛,加番茄醬等調味料與麵腸煮入味
Step 3

麵腸放入鍋中煸炒至香備用,番茄炒香再放水煮至爛,加番茄醬等調味料與麵腸煮入味


義大利麵放入盤中,上放炒好的醬料和蘑菇、香菜即可
Step 4

義大利麵放入盤中,上放炒好的醬料和蘑菇、香菜即可


分類:西式/異國料理 素食素菜
萍姊 素食 全素 義大利麵 番茄義大利麵


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萍姊

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