2020/02/24 收藏

【私房食譜】黑木耳愛玉黑糖凍飲.柯媽媽の植物燕窩

食材或調味料

黑木耳黑糖凍
1個
愛玉凍
1個
黑糖水
適量

簡介

這次分享的「黑木耳愛玉黑糖凍飲」,就是將愛玉與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配,先將黑木耳黑糖凍與愛玉自容器中倒出,用水果刀分切成一塊一塊的小丁狀,並將其逐一放入至玻璃杯中,最後再依個人對於甜度的喜好,將黑糖水直接倒入即可。吃來Q彈又滑順、咕溜兼柔嫩,不但能當作飯後甜點享用,更可以當成午茶甜品食用,營養又健康,飽足感十足。

料理步驟

準備黑木耳黑糖凍、愛玉凍與黑糖水等相關料理食材。
Step 1

準備黑木耳黑糖凍、愛玉凍與黑糖水等相關料理食材。


將黑木耳黑糖凍自容器中倒出,分切成小丁狀後,放入至玻璃杯中。
Step 2

將黑木耳黑糖凍自容器中倒出,分切成小丁狀後,放入至玻璃杯中。


將愛玉凍自容器中倒出,分切成小丁狀後,也放入至玻璃杯中。
Step 3

將愛玉凍自容器中倒出,分切成小丁狀後,也放入至玻璃杯中。


最後再依個人對於甜度的喜好,將黑糖水直接倒入即可。
Step 4

最後再依個人對於甜度的喜好,將黑糖水直接倒入即可。


吃來Q彈又滑順、咕溜兼柔嫩,營養又健康,飽足感十足。
Step 5

吃來Q彈又滑順、咕溜兼柔嫩,營養又健康,飽足感十足。


「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T與寒天粉,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖薑汁」、「醇味鮮奶」、「薑汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!
Step 6

「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T與寒天粉,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖薑汁」、「醇味鮮奶」、「薑汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!


私房撇步

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分類:甜點冰品 夏日消暑
黑木耳 黑木耳黑糖凍 黑木耳凍


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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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