2020/03/03 收藏

【私房食譜】【厚生廚房】氣炸杏鮑菇

食材或調味料

杏鮑菇
3-4根
蒜頭
2-3瓣
粗黑胡椒粒
適量

簡介

不裹粉,氣炸杏鮑菇好簡單,大口享受美味無負擔,簡簡單單少許油就能完成的料理~讓全家愛不釋口。
厚生食材看這裡:https://reurl.cc/d0zy0y

料理步驟

Step 1

杏鮑菇洗淨後,手撕成絲狀,加1匙油、粗黑胡椒粒拌勻。蒜頭切細備用。


Step 2

氣炸鍋180度預熱5分鐘。杏鮑菇絲放入炸籃,以以180度,3分鐘氣炸。


Step 3

加入蒜末拌勻,再以200度,3分鐘氣炸,食用時可沾七味粉等增味。


私房撇步

氣炸時間依各家廠牌不同,請自行斟酌。

分類:中式料理 開胃菜


相關評論(0)


厚生市集

厚生市集

厚生市集為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。
499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。
厚生市集推動農產品直購販售,親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不在遙遠,美味新鮮近在呎尺。
信任,是不可以被取代的
幸福,就從下廚做飯開始
厚生市集 www.farm-direct.com.tw

好食活動

更多

好食材TV

更多