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搜尋關鍵字:九孔 共有 11 筆
【厚生廚房】五味醬九孔

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夏日就這味! 你的食慾是不是跟著上升的氣溫不停地縮減呢?你是不是也為了不知道要煮什麼感到頭痛呢? 來來來,這裡有辦桌最常見的高級料理報給你知,全程不用15分鐘,輕易就可以上桌!今天,就用這道星級開味料理來好好款待家人吧! 厚生食材看這裡:https://reurl.cc/vlYWA

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【TIPS】九孔怎麼處理才好吃?九孔達人教你做! 

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九孔是台灣人最愛的宴席菜之一,但大家對它的處理方式卻很陌生。今天我們就邀請了九孔養殖達人,李大哥來教我們一些九孔的小Tip喔!

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【一分鐘料理】在家就能享受超鮮九孔!讓達人教你這樣做!

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九孔是台灣人最愛的宴席菜之一,但是家庭餐桌上卻很少見!今天就讓九孔達人來教大家5道超輕鬆的九孔料理!

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【鮮物本舖】生猛有力!天然海水養殖的九孔復興

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沿著北台灣海岸線,左邊是海、右邊是山,車窗吹進颯颯的海風,飄著細雨,2016年的最後一天,大家趕著進城跨年,我則駛離都市,趁著秋冬九孔最肥美的季節,驅車來到貢寮百大青農李勝興的海水養殖場。

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煎焗九孔鮑拼雞汁酒凍鵝肝

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多味九孔鲍拼雞汁酒凍鵝肝, 新的烹調手法, 可令味道全部保留, 外脆多汁。

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花開富貴把把在握【阿基師】

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榮幸,這是我第一次於2015/3/30接到通知,被得意的一天料理學堂,選為貴賓主廚,能和出生彰化名廚阿基師現學現煮年菜宴會料理「花開富貴把把在握」,在料理時,想起過世同鄉的爸爸因北上打拼,工作意外,在我22歲時,家中經濟支柱沒了,無法能吃上「團圓飯」,最後,阿基師評分到我時:年菜料理有入味,很好吃!希望未來的日子,父親能保佑我做任何事,都...

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漁會海鮮禮盒,過年好澎湃

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過年總得討個好彩頭,象徵「年年有餘」的魚是餐桌上必備的主角,如果不想出門人擠人採購,各地漁會及漁市場推出各式海鮮禮盒,上網或打電話就能訂購,直接宅配送到家喔!

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九孔鮑魚祭,1/24貢寮登場

九孔鮑魚祭,1/24貢寮登場

目前正值「貢寮鮑」產季,新北市貢寮區漁會1/24(週六)將舉辦「九孔鮑魚祭」活動,有親子園遊會、漁產品特賣會及九孔、鯖魚、石花凍免費試吃,當天上午11:30並有限量鮑喜禮盒搶購,2罐裝貢寮鮑、每罐約28顆,原價3000 元,特價只要1399元,歡迎大家一起來撿便宜。

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