搜尋結果列表頁

搜尋關鍵字:全年 共有 6 筆
新鮮無花果全年可產!沾蜂蜜風味一絕

新鮮無花果全年可產!沾蜂蜜風味一絕

新鮮的無花果,口感軟綿細緻,風味清甜淡雅,帶點水蜜桃的風味,「國境之南」的屏東,種出全年生產的無花果,趕快認識一下這個抗氧化力超強的水果吧!

文章 new

抓醃一下,青江菜大運用!

抓醃一下,青江菜大運用!

青江菜抓醃後, 有點像是雪裡紅,炒成各式料理,再加熱還是美味;拿來做菜飯,隔餐加熱也不走味,真的超好用!

文章

豆芽菜都泡漂白劑!?黃褐色才正常

豆芽菜都泡漂白劑!?黃褐色才正常

連豆芽菜也黑心!中市檢警及食安稽查小組查獲1家地下豆芽工廠違法以低亞硫酸鈉漂白豆芽菜,既可長時間保鮮,而且賣相更好,中市衛生局食品藥物管理科長邱惠慈表示,低亞硫酸鈉含有二氧化硫成分,長期食用將使呼吸系統受損、誘發氣喘、咳嗽等症狀,並惡化支氣管炎及心血管等疾病,不可不慎;建議民眾避免購買外觀太白、太漂亮的豆芽菜;烹調前,以清水多次沖洗,才能...

文章

高纖低熱量,海菜全年吃得到

高纖低熱量,海菜全年吃得到

到海產店品嚐美食,除了活跳跳的海鮮,海菜則是常見的「蔬菜」,不論涼拌或煮魩仔魚湯、魚丸湯都清爽可口,尤其海菜的纖維高、熱量低,最符合現代人追求健康的需求。

文章


【跟著達人吃海鮮】紅馬頭魚─全年吃得到

【跟著達人吃海鮮】紅馬頭魚─全年吃得到

People達人李嘉亮,曾任釣魚人雜誌總監,累積40年的釣魚經驗,對台灣魚類生態、海洋保育有深入了解,所著〈台灣常見魚類圖鑑〉曾獲新聞局金鼎獎,不論釣魚、挑魚、煮魚皆瞭若指掌,現任魚飲食文化社會企業負責人。

文章

極品有機蔥,全年吃得到

極品有機蔥,全年吃得到

宜蘭「三星蔥」遠近馳名,但夏季氣候濕熱,青蔥病蟲害嚴重,若不施灑農藥,少能順利越夏,行健村則是少數全年生產有機蔥的產地;而提到宜蘭有機蔥,不能不提「種蔥達人」沈高男。

文章