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情人節之夫妻善哉(紅豆湯圓)★okane☆

情人節之夫妻善哉(紅豆湯圓)★okan...

日本大阪人氣紅豆湯圓「夫妻善哉」,具有求得良善姻緣及保庇婚姻幸福的美稱,現在不必飛去冷颼颼的北國,在家裡也能吃得到! 完整食譜步驟https://reurl.cc/8jZZR 更多其他影音料理https://reurl.cc/dXXOq

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日式抹茶湯圓★okane☆

日式抹茶湯圓★okane☆

苦抹茶粉和甜抹茶湯圓,融合成苦甜茶香的滋味,無須添糖,已夠味。 完整食譜步驟https://reurl.cc/Ov8W9 更多其他影音料理https://reurl.cc/dXXOq

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湯圓的黃金時間★okane☆

湯圓的黃金時間★okane☆

過了這分鐘,又是另一碗湯圓 BGM: Ede Poldini-Poupée Valsante 冷水和冷凍湯圓一起煮,溫差較小,比較不容易破,除非是冷凍太久的湯圓,那麼我也沒輒啦! 完整食譜步驟https://reurl.cc/VLvd6 更多其他影音料理https://reurl.cc/dXXOq

食譜

元宵節吃元宵、吃湯圓,吃過元宵才算過完年!

元宵節吃元宵、吃湯圓,吃過元宵才算過完...

元宵節提燈籠賞花燈,還得吃元宵或湯圓才有過節氣氛。元宵與湯圓的簡易分法,元宵是用「搖」的,慢慢邊搖邊滾成圓胖的元宵;湯圓是用「捏揉」的,用手捏圓搓揉成圓團。不論元宵或湯圓,吃了才算過完農曆年喔!

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三色黑糖地瓜圓

三色黑糖地瓜圓

地瓜圓,再搭配黑糖、桂花釀甜湯,超幸福der~

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冬至吃湯圓的5個美味技巧

冬至吃湯圓的5個美味技巧

吃湯圓,事事圓滿!冬至、過年到元宵節,都是享用湯圓的美好時刻,5個簡單小技巧,從湯圓煮法、湯圓湯底,提昇湯圓美味,烹煮時看著湯圓變圓滾滾,也很療癒呢。

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【冬至】中醫師最推吃老薑、香菇、黑木耳,但也有些人不適合…

【冬至】中醫師最推吃老薑、香菇、黑木耳...

冬至天地陽氣漸強,從這天起白晝漸長,周而復始,代表下一個循環的開始。這時節中醫師推薦吃老薑、香菇、黑木耳這三種食材,可以驅風暖胃,也能滋陰養腎,不過有些人或有些情況不適合吃喔!

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紅豆抹茶湯圓吐司派〞(冬至湯圓創意吃法)

紅豆抹茶湯圓吐司派〞(冬至湯圓創意吃法...

網誌版食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44513902 冬至將近,不免俗來個湯圓相關食譜! 不過單煮湯圓太單調,來個創意吃法吧~ 原本打算用起酥皮烤個抹茶紅豆湯圓酥派, 但想到湯圓本身熱量就不低,所以用吐司作派皮 這個「紅豆抹茶湯圓吐司派」構想就這樣成形啦~ (4份,1份約95大卡...

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