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搜尋關鍵字:台東 共有 35 筆
台東3大消暑名物:甘蔗檸檬汁、木鱉果汁、關山愛玉

台東3大消暑名物:甘蔗檸檬汁、木鱉果汁...

最近火紅的台東原住民果實:木虌果,茄紅素約是番茄70倍,除了木鱉果汁,青木鱉還可做青木鱉果燉雞湯!台東人氣飲品:甘蔗檸檬汁,是以什麼樣的黃金比例調出味道?

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【李俊儀釋迦】親手賣出,對每一顆釋迦負責

【李俊儀釋迦】親手賣出,對每一顆釋迦負...

返鄉承接家業6年,李俊儀用行動證明,「雜草叢生」的果園種出來的釋迦,不僅產量、品質不遜於慣行農法,甚至帶有老一輩記憶中香氣濃郁、甜而不膩的風味。因為施行草生栽培,老一輩的記憶回來了,果園的生態也回來了。

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【上美果園 】吃一口台東令人驚豔的柑、橘、柚

【上美果園 】吃一口台東令人驚豔的柑、...

中秋吃文旦,而後循著節氣來到霜降,隨即進入香甜白柚的產季,接替著蜜柚、佛利蒙、肚臍柑輪番在欉紅上場,改良的新品種更加受市面上歡迎。台東東河氣候日夜溫差大,且土壤排水良好,生產之柑橘柚類果實風味濃郁,剝開飽富精油自然馨香的果皮,果汁滿溢,肉質格外細緻清雅。

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【台東成功大閘蟹】正宗大閘蟹苗空運來台,台灣在地無毒養殖

【台東成功大閘蟹】正宗大閘蟹苗空運來台...

台東縣成功鎮橘子山下,有著得天獨厚乾淨的生態環境,偌大的湧泉來自於高山的冷泉水,往池中一看,像是個小森林般,清澈見底的泉水滿佈的是各式柔軟的水草,仔細尋找你可以看到一隻隻大閘蟹,身手矯健地躲藏在水草中。

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尼伯特重創台東 農委會徵志工協助復耕

尼伯特重創台東 農委會徵志工協助復耕

尼伯特颱風侵襲東台灣,造成農業嚴重災損。9日農委會主委曹啟鴻陪同行政院院長林全到台東訪視受災地區,鑒於農業災情嚴重,已公告台東縣為現金救助及低利貸款地區。農委會並號召志工團,展開「青農挺青農、全民幫小農」活動,前進台東協助農民。

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寒假慢遊台東  七大精選食農路線超推薦

寒假慢遊台東 七大精選食農路線超推薦

開始放寒假了!怎麼規劃這期待已久的長假?當然要去周休二日不易安排的地方,景緻優美、環境純淨的台東,就是個好選擇!依著台東縣政府規劃的七條「食在很慢」行程走,跟著農人現踩當令時鮮,悠閒探索人文風情,細細品嚐在地料理,讓感官沉浸在台東很慢的氣息中,得到充分的休息與釋放。

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舞風部落有機農場 動物們的快樂天堂

舞風部落有機農場 動物們的快樂天堂

猴子光明正大、舒舒服服吃著香甜的水果,也不怕有人趕牠,這是舞風部落有機農場的日常。農場內各種作物交錯其間,許多動物自在來去,還有多種有機水果可以享用,仿佛是動物們的天堂!

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吃美味臍橙,順便做公益

吃美味臍橙,順便做公益

冬天是台東東河「臍橙」收成的季節,但因產地位置偏遠、運送不易,現在透過中華各地郵局訂購也可以吃到美味的臍橙喔!小農也相挺做公益,賣出一箱臍橙,就捐出10元給台東「阿尼色弗兒童之家」,在品嚐當令水果的同時,也能用行動支持偏鄉小農。

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