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搜尋關鍵字:吃素 共有 4 筆
吃素不吃肉 腸癌可遠離?

吃素不吃肉 腸癌可遠離?

連接小腸的大腸,是人體消化系統的末端,始於闌尾(俗稱盲腸),依序可分為升結腸、橫結腸、降結腸、乙狀結腸,以及位於肛門前的直腸,主要功能是吸收食物的水分,並讓食物的殘渣形成糞便,再經由肛門排出。

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秋涼食補護腎,吃魚比吃素好

秋涼食補護腎,吃魚比吃素好

「洗腎」令人聞之色變,台灣約有兩百萬人,有慢性腎臟病,在日常生活中,該怎麼保護腎臟?秋意漸濃,早晚氣溫明顯轉涼。每年在秋天上市的楊桃,滋味甜美,但對腎臟功能較差的民眾來說,並不建議食用。而中秋節應景的傳統月餅、文旦,對腎臟功能較差的民眾來說,也屬於須節制食用的食品。等到冬天來臨,火鍋季開始後,如何克制想喝火鍋湯的欲望,更是一大挑戰。

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吃素者必備!一定要學的六道創意蔬食

吃素者必備!一定要學的六道創意蔬食

現代人吃東西,不再單只追求口腹之慾,隨著健康意識抬頭,飲食逐漸遠離大魚大肉,而是轉向少油、少鹽、少調味料的健康「蔬食」飲食思維。雖然臺灣素食餐廳選擇眾多,但可能過於油膩或者添加過多素料烹煮。因此想吃素吃的美味又健康,不如親自學幾道創意蔬食吧!

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素食者缺鐵鈣,多吃豆類、紫菜、紅鳳菜

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素食者容易缺鐵、缺鈣?一般人都認為吃素養生,但重點還在於選擇!吃什麼?怎麼吃?都有關係喔!

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