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搜尋關鍵字:堅果 共有 195 筆
【KA夢想盃.社會組】焦糖堅果咖啡奶酒磅蛋糕

【KA夢想盃.社會組】焦糖堅果咖啡奶酒...

這款蛋糕是以焦糖+堅果+咖啡+奶酒組合而成的,這四種元素搭配在一起味道非常的豐富,但彼此都非常的協調。 不同以往的磅蛋糕,這款磅蛋糕的特色是我在裡面加入了焦糖堅果餅乾,除了增加風味以及口感層次,也能讓蛋糕的切面與眾不同,一口咬下去,除了咖啡和奶酒香氣,還有焦糖香的相輔相成,以及堅果的豐富口感,是個很適合冬天的甜點。

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【KA夢想盃.學生組】蕉香堅果千層脆餅

【KA夢想盃.學生組】蕉香堅果千層脆餅

使用台灣在地香甜可口的「香蕉」,經過熬煮後與奶油一起融入酥皮中,經過多次折疊後使酥皮更加香純脆口。在酥皮上層選用柴燒煙燻龍眼肉、葡萄乾以及多種堅果,混合兼具濃郁香氣和美味糖色的「焦糖牛奶餡」,使「蕉香堅果千層脆餅」能享用到香蕉的水果香甜也能有堅果的脆口,一口咬下幸福滿足!

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(夢想盃·社會組)-竹薑起司堅果塔(純素·無麩質)

(夢想盃·社會組)-竹薑起司堅果塔(純...

嚴格挑選各種有機食材、有機公平交易的原料 :無奶、無蛋、無五辛、無蜂蜜、低糖 :無反式脂肪、無氫化油、無合成代蛋粉 :無化學奶油、無香精、無化學色素、無翻糖 -此作品以(純素.無麩質)為主,打破傳統烘焙點心『麵粉+蛋+奶』公式,用天然食材來製作點心,享受美食又可以兼具健康概念 酥脆的派餅皮,堆疊上濃郁的素起司塔,再搭配薑風味乳酪球和香氣十...

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橙香蔓越莓堅果塔

橙香蔓越莓堅果塔

又到了橙黃橘綠時,香橙、柳丁、桶柑、蜜柚……大放異彩。圓鼓鼓、油亮亮的外皮有著柑橘類特有的清香,一口咬下晶瑩剔透的果肉,沁涼的香甜果汁猶如山中泉水般噴湧而出,在口舌之間跳躍舞動,後勁帶點酸苦的滋味更是令人欲罷不能、回味無窮。 何不將如此秀色可餐之物,做成可口甜點呢? 結合焦糖堅果塔,用現榨的柳橙果肉取代大部分的高脂肪鮮奶油,加上健康健康價...

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黑糖香蕉堅果酥皮派~氣炸鍋做簡易點心

黑糖香蕉堅果酥皮派~氣炸鍋做簡易點心

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47189930 香蕉搗碎後混入堅果碎粒, 再淋上黑糖醬,就是甜蜜蜜的內餡兒, 再氣炸至酥皮金黃, 簡單的「黑糖香蕉堅果酥皮派」就完成囉~ 當點心當早餐都可以^^! (4個,1個約140大卡) 氣炸鍋開團中:https://78evix.1shop.t...

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【KA夢想盃.學生組】堅果黑巧

【KA夢想盃.學生組】堅果黑巧

這款餅乾酥酥脆脆的,吃了它不知道為什麼,像是有一股魔法似的,不管之前再怎麼疲累,心情總會愉悅起來,尤其當那些餅乾是出至於自己的手藝時,心頭上更是有一股難以言喻的香甜滋味!它還帶有一點點的苦甜味,是老少咸宜的一款點心啊!拿它來當下午茶配Espresso咖啡,也挺搭的!

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【懶人點心】法式吐司做蛋糕!堅果乳酪派~香氣濃郁不甜膩!

【懶人點心】法式吐司做蛋糕!堅果乳酪派...

吐司吸取金黃色蛋汁,加上乳酪、堅果層層堆疊,就是簡單又好吃的蛋糕! 零失敗的懶人點心!做法超簡單~ 蜂蜜的甜度還可隨個人喜好調整,香氣濃郁不甜膩!

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【KA夢想盃.學生組】一心紫為你

【KA夢想盃.學生組】一心紫為你

融入了核桃、杏仁、南瓜子、蔓越莓以及利用花蓮產紫米自製的紫米香五種主餡料。堅果的香氣、酸甜的果乾搭配香脆的紫米香,喚起那甜蜜的童年回憶;利用西式的塔皮融入台灣傳統點心,非常適合逢年過節賀親朋好友一起分享。 本食譜使用底8公分、高2公分的小塔模,可製作四個。

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