搜尋結果列表頁

搜尋關鍵字:多汁 共有 30 筆
【懶人點心】鳳梨起司派!鳳梨多汁酸甜~派皮金黃酥脆!Pineapple pie

【懶人點心】鳳梨起司派!鳳梨多汁酸甜~...

買到的鳳梨很酸怎麼辦? 新鮮鳳梨經過烘焙後,釋放自然酸甜, 想要更省力!也可以用罐頭鳳梨取代~ 鳳梨餡與酥脆派皮完美結合,又酸又甜, 一起來試試,這幸福的滋味。

影音 new

讓雞胸肉軟嫩多汁的關鍵在於...,5個美味秘訣完整收錄

讓雞胸肉軟嫩多汁的關鍵在於...,5個...

低脂肪、高蛋白的雞胸肉是健身者的最愛,但也因為脂肪少、較無肉汁,很容易經過烹調,就變得乾柴、難以下嚥。料理過無數雞胸的我,對於如何煮出美味雞胸有一套自己的方法,而讓雞胸變得軟嫩多汁的關健就在於—醃製。我將最精華的5個祕訣統整在這裡。

文章

營養師:超市裡的雞胸肉,出現「這個」就不要買!4招讓肉軟嫩多汁不乾也不柴

營養師:超市裡的雞胸肉,出現「這個」就...

低脂高蛋白的雞胸肉,是許多健身、減肥人士的心頭好。要吃得美味,首先從挑選新鮮的雞胸肉就很重要。如何分辨雞胸肉的鮮度?有3個觀察步驟學起來!再加上4個讓雞胸軟嫩多汁的撇步,就能輕鬆完勝喔!

文章

如何煮玉米?冷水還是熱水下鍋?3個秘訣煮出香甜多汁玉米!

如何煮玉米?冷水還是熱水下鍋?3個秘訣...

愛吃玉米,但你知道如何煮玉米才好吃?冷水還是熱水下鍋?玉米葉子要一起煮還是脫衣服?如何挑選新鮮玉米?掌握3個料理秘訣,煮出甜美多汁玉米!

文章


米其林級的鮮嫩口感!多汁軟嫩,元榆牧場舒肥嫩雞胸 免費試吃

米其林級的鮮嫩口感!多汁軟嫩,元榆牧場...

試吃

【朵多綠生菜農場】露天土耕萵苣清脆多汁,讓人愛上吃「草」

【朵多綠生菜農場】露天土耕萵苣清脆多汁...

南投山區日夜溫差大,種出來的萵苣格外清脆、爽口!農場引合歡山下游的山泉水灌溉,吸取純淨水質長大的萵苣們,株株翠綠茁壯!農場主人也像遊牧民族一樣,夏日天氣炎熱時,便遷移至更高海拔的合歡山翠峰山區種植萵苣呢。

文章

【4Tips】食材小知識:雞胸肉鮮嫩多汁,醃製x料理祕訣

【4Tips】食材小知識:雞胸肉鮮嫩多...

低脂高蛋白的雞胸肉,最怕吃到乾乾柴柴的口感。想要煎得香嫩多汁,用電鍋就能蒸得軟嫩水感,從醃製到料理,一次學會喔!

影音

東販小食堂:香煎雞腿肉

東販小食堂:香煎雞腿肉

在看完天海祐希的料理後 一整個就是法式料理魂上身 所以今天跟大家分享一道簡單卻又不簡單的料理 鮮味而濕潤多汁的雞肉、酥脆可口的外皮。 再搭配筋和肌腱熟透而溢出的膠原蛋白 沒有醬汁也沒有配菜 卻是一種樸實的美味 出自 《法式料理的美味指南:Le Mange-Tout主廚親授》 http://www.books.com.tw...

食譜


好食購

更多

好食材TV

更多